姜葱醤(ジャンツォンジャン)


業務スーパーに売ってる、「姜葱醤(ジャンツォンジャン)」という調味料を
教えてもらったので買ってみました。

味はそのまんま、生姜と葱と油の味がします。

昨日たまたま豚汁作ってあったので、合うかわからないけど
試しにポタポタ少しつけてみたら、結構いけました。

レシピを調べてみると、豆腐や餃子にもいいらしい。うん、合いそう。
今度買ってこよう😄